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阐述厨房灶台灭火装置的运用

大型商超、餐饮企业的厨房往往是这些单位防火工作的重1点,由于工作环境特殊,工作人员整天都在明火作业的条件下和油污、燃气、燃油打交道,所以,厨房一直是火灾多发的高危地带,稍具有防火意识的企业,都配备了厨房灶台灭火装置。

  大型商业厨房灶台运用:

  可实现局部重1点保护区的防护,运用悬挂式、壁装式、贴地式超细干粉自动灭火装置,安装于被保护物正上方或侧面,实现有针对性的迅速灭火;将火焰扑灭在初始阶段,防止火情进一步发展。厨房整体空间的防火保护:为防止多处火情同时发作,过火面积扩大,可配备多具悬挂式、壁装式、贴地式超细干粉厨房自动灭火装置,通过专用的气体活化剂和电活化剂启动装置实现多具联动,实现全淹没灭火,***熄灭火焰。

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